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蜜雪冰城再成立科技公司,這次要搞機器人研發

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-03-16  來源:每日經濟新聞  瀏覽次數:488
核心提示:今日,蜜雪冰城被曝出成立科技公司,經營范圍擴展至智能機器人研發。啟信寶信息顯示,3月14日,雪王星際科技有限公司成立,注冊資

今日,蜜雪冰城被曝出成立科技公司,經營范圍擴展至智能機器人研發。



啟信寶信息顯示,3月14日,雪王星際科技有限公司成立,注冊資本5000萬人民幣,法定代表人潘國飛。股東信息顯示,該公司由蜜雪冰城股份有限公司(以下簡稱蜜雪冰城)全資持股。此外,公司經營范圍中,智能機器人研發一項赫然在目。






值得一提的是,去年9月,蜜雪冰城成立了雪王投資有限責任公司,經營范圍包括創業投資(限投資未上市企業)。






奶茶生意“內卷”,“雪王”急了?





該公司官網顯示,1997年,蜜雪冰城品牌創始人張紅超開啟創業之路。與喜茶、奈雪的茶等后輩們消費升級的“高冷”不同,蜜雪冰城的發跡路線十分接地氣,以鄭州為大本營快速輻射中原地區,通過高性價比和略顯“土味”的營銷,一舉俘獲了二三線城市以及小鎮青年的心;其小面積、低成本、20元以內的客單價、“下沉”等特點也被部分市場人士視為最易復制的快消品商業模式之一。






每經記者注意到,此次并不是蜜雪冰城首次跨界。去年9月,其成立了雪王投資有限責任公司,注冊資本5000萬元,經營范圍包括創業投資(限投資未上市企業),該公司由蜜雪冰城100%持股,以自有資金從事投資活動等。彼時,朱丹蓬曾向記者分析稱,這是該公司從品牌運營到資本運營的轉變,也是業務增長模型變革的必要一步,但成效的關鍵還在于如何運作、落地、變現。






2021年10月,蜜雪冰城備戰IPO的消息傳出——蜜雪冰城股份有限公司擬在A股市場首次公開發行股票并上市,正在接受廣發證券對其進行輔導,并于2021年9月29日在河南證監局進行輔導備案。






雖然憑借超高性價比蜜雪冰城一路披荊斬棘成為了“下沉”市場的“奶茶霸主”,但在高度“內卷”的奶茶賽道中,被網友調侃為“甜蜜蜜”的蜜雪冰城也面臨著較大的增長和降成本、提升利潤等壓力。






與喜茶、奈雪的茶主打的鮮果食材不同,目前蜜雪冰城所采用的原材料多為預制品。朱丹蓬此前即表示,在欠發達地區,植脂末等低成本原料仍有一定市場空間,但隨著鮮果茶類產品對市場的教育和消費者健康意識的提升,未來2~3年后前者一定會受到擠壓。






此前已布局多家企業,多為100%持股





與此同時,“奶茶第一股”奈雪的茶IPO后的疲軟表現,也進一步讓積極備戰IPO的蜜雪冰城在單店利潤、供應鏈管理等方面承壓。






事實上,近年來該公司也在頻繁落子、謀求變化。在此之前,蜜雪冰城已對外布局了多家企業,且大多為100%持股,涉及業務包括農業、餐飲服務、國際貿易、供應鏈、食品互聯網銷售等多個領域,且注冊地多在成都、海南、重慶等地。例如,成立于2021年8月的重慶雪王農業有限公司,業務即涉及了新鮮水果農產品收購。






此番成立科技公司業務中包含智能機器人研發,也或許是出于降低人工成本、提升效率、減少接觸等目的的考慮。






事實上,中國是世界上最大、增長最快的機器人市場,服務機器人大規模走進人類生活,這個關鍵節點已經到來。餐飲行業是勞動密集型行業,也是傳統行業智能升級的核心場景之一。






此前,奈雪的茶曾引入智能化設備——“如影”咖啡拉花機器人,其僅需90秒即能完成從咖啡制作到拉花全流程,每天可持續制作300~500杯左右的高品質拉花咖啡,對于擁有3~5年經驗的咖啡師而言,從磨豆、萃取、奶泡打發和完成拉花、需要花費較機器人約2倍以上的制作時間,并且一名咖啡師學習拉花也需要約3個月的時間。機器人的引入大幅提升了茶飲店的整體運營效率,還能保證飲品穩定高標準的輸出。






對于蜜雪冰城的謀變,此前朱丹蓬則表示,當業務模式出現變化或增長面臨瓶頸之時,向外投資并購是許多大企業會采取的策略,“蜜雪冰城現在要走兩步棋破局,一是對外投資,另一步是打高端牌”。



 
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